四十路だけど ばかやろう

40歳のおっさんブログ。挑戦の記録。糖質制限、IPO、転職したい、エッセイ、ニュースに一言。

水耕栽培にチャレンジ。出窓でクレソン育つかな。

我が家の出窓は太陽の光が燦々と降り注いでいます。

 

糖質制限のメック食を実践しているので、野菜はそれほど食べていないので、少し食べれれば十分。

ということで、家庭菜園にチャレンジです。

 

とりあえず、栽培する野菜を葉物の野菜からチョイス。

葉物野菜は糖質がほとんどありませんので。根菜類は糖質が多いものが多くて、候補には上がらず。そもそも根菜類は、家庭菜園に向いてないのかなと。 

 

で、レタスとクレソンが候補に。

 

栽培する時に、土とか鉢とかは面倒なので、何かないかと検索していると、水耕栽培というものがあるようで、なかなか良さそうです。

 

水耕栽培は、液肥による栽培方法で、土とかは必要ありません。

ペットボトルや100均のものを使ってお手軽にできる栽培方法みたいで、色々とみなさん工夫して栽培しているようです。

 

有機野菜がいいとかって話もありますが、植物が必要な栄養素をどのような形で取り込んでいるのかと考えると、有機だろうが、水耕栽培であろうが、変わらないのではないかなと思います。

 

早速、種まきをして、芽が出てきましたので、栽培スタートします。

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肉の入っていたトレーに食器洗い用のスポンジを切って、タネを蒔きました。

 

2日ほどで芽が出て、1週間で苗になりました。

 

栽培容器はペットボトルを使用します。

普段飲んでいる炭酸水の500mlのものをカッターで加工します。

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苗をセットして

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完成です。

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養液は大塚ハウスを使いました。

安さに惹かれて大塚ハウスを使いましたが、液肥を作るのが、少し面倒でした。

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感想(11件)

 

肥料作りも面倒臭がっていては、どうもなりません・・・

一度作ってしまえば、あとは、ズボラ栽培のスタートです。

 

どこまで成長するかは、今後の楽しみということで。

 

あとは、レタスと果菜類も作ってみようかな。

 

でも、基本的に肉食なので、野菜作りには力が入らない。

 

クレソンだけで十分な気もします。

そもそも、クレソン自体が、北海道ではあまり馴染みがありません。

栄養価が高くて、室内でも栽培しやすいとのことなので、たくさんできるのではと期待しています。

 

あとは、肉も自分で調達できたら、完璧なんですけどね。